Палочка ацидофильная (Lactobacillus acidophilus) -
бактерия рода Lactobacillus (сем. Lactobacillaceae); тонкая полиморфная грамположительная неподвижная
палочка, вызывающая молочнокислое брожение; используется при изготовлении молочнокислых продуктов; хорошо приживается в толстой кишке у человека.
